ЗАКАЗАТЬ ДРОВА

ПРАВИЛЬНЫЙ МАНГАЛ

"ПРАВИЛЬНЫЙ МАНГАЛ" - УДОБНЫЙ МАНГАЛ

Каждый, кто имеет свою дачу или возможность отдохнуть за городом, знает, что такое мангал.
Мангал – конструкция, которая позволяет быстро и качественно приготовить мясо на открытом огне. Правильный мангал (удобный) позволяет сделать это за минимальное время. Именно открытый огонь отличает правильный мангал от остальных источников тепла при приготовлении пищи

Конструктивно мангалы можно разделить на три вида: электрические, газовые и традиционные, правильные мангалы

СТАТЬЯ: ПРАВИЛЬНЫЙ МАНГАЛ
Правильный мангал не только позволяет приготовить пищу, но и может быть украшением приусадебного участка. Стоимость правильного мангала может достигать нескольких сотен тысяч рублей, а простоять, при должном уходе, он способен до нескольких десятилетий.

Внешний вид металлических мангалов теряет свою привлекательность после первого же разогрева. Сохранить привлекательность позволяет обработка гальваническим способом. По большей части это применяют для стационарных кованных правильных мангалов. Для одноразовых и разборных это не принципиально

ЧТО ТАКОЕ ПРАВИЛЬНЫЙ МАНГАЛ

правильный мангал
Глубину ящика, в который засыпаются угли или укладываются дрова для мангала, правильно иметь не более двадцати сантиметров, так как чем она глубже, тем больше топлива необходимо для розжига. Идеальное расстояние углей до мяса от семи до десяти сантиметров

#правильный мангал #дрова #удобный мангал

"ПРАВИЛЬНЫЙ"  МАНГАЛ. ВИДЫ

стационарный мангал. ковка

удобный мангал

МАНГАЛЫ БЫВАЮТ

  • СТАЦИОНАРНЫЙ МАНГАЛ
  • РАЗБОРНЫЙ МАНГАЛ
  • ОДНОРАЗОВЫЙ МАНГАЛ
  • ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ МАНГАЛ
  • ГАЗОВЫЙ МАНГАЛ

СТАЦИОНАРНЫЙ МАНГАЛ

Стационарные мангалы делаются, как правило, из кирпича или кованного металла, и могут представлять собой большие сложные конструкции, которые могут включать также жаровню для приготовления блюд или коптильню. Для стационарных мангалов характерно наличие фундамента (для кирпичных правильных мангалов) и площадки вокруг. Площадка, на которой находится мангал, должна быть такого размера и вида, который обеспечивает неподвижность конструкции при топке и жарке, а также чистоту вокруг. Большой периметр снижает пожаробезопасность конструкции, так как как бы правильный мангал не был изготовлен, существует вероятность того, что угольки, вылетающие из топки, могут привести к пожару.

Правильный мангал стационарного типа, кроме высоких температур, подвергается воздействию осадков, что может пагубно сказаться на долговечности конструкции. Для того, чтобы снизить воздействие природных факторов, предусматривают крышу. Кроме того, она весьма удобна и в том случае, когда приходится готовить во время дождя, что встречается не так уж и редко. Крыша правильного мангала должна быть легкой, достаточно прочной и изготавливаться из негорючих материалов.

Удобство мангала стационарного типа и в том, что кроме обыкновенных шашлыков, на нем можно готовить массу разнообразных блюд. Прочность конструкции позволяет установить вертел больших размеров (в том числе и с механическим или электрическим приводом), который необходим для зажарки целиком мелких поросят, гусей и т.д. в присутствии большой компании. Отделение для копчения необходимо для изготовления колбас. Место для жаровни с дровами, даст хорошо прогреть казан для плова


МОБИЛЬНЫЙ ИЛИ РАЗБОРНЫЙ

Правильный мангал этого типа удобен тем, что его можно взять с собой в поход или на пикник. Сделанный чаще всего из нержавейки, он достаточно легок и прочен. Собранный, он легко умещается в картонной коробке или специальном чехле и его просто переносить. Правильный мангал обычно имеет стенки толщиной от 1 до 3 мм, что позволяет ему не деформироваться при больших кусках дерева. Наличие дополнительных ребер жесткости усложняют конструкцию правильного мангала и несколько удорожают ее, но хорошо сказываются на долговечности изделия
Основное преимущество разборного мангала в его легкости и возможности транспортировки в любое место. Обычно в комплекте к разборному мангалу идут шампура, размер которых и характеристики подобраны под конкретную модель.
Недостатки:
- ТОЛЩИНА СТЕНОК. Чем тоньше стенки, тем быстрее он прогревается, но так же быстро и остывает. Правильный мангал сбалансирован
- НЕДОЛГОВЕЧНОСТЬ. Металл, из которого сделан разборный мангал, подвержен ржавчине и быстро прогорает. Необходимо регулярно очищать его от нагара и правильно мангал хранить
- ТЯЖЕЛО УСТАНОВИТЬ. Несмотря на то, что правильно мангал собрать может каждый, установить его ровно тяжело, так как для этого необходима ровная горизонтальная поверхность

разборный мангал

удобный мангал

ОДНОРАЗОВЫЙ МАНГАЛ

правильный мангал

МАНГАЛ ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ

Правильный мангал может быть и электрическим. Безопасный, он дает возможность ощутить вкус шашлыка в домашних условиях. Аромат сгоревших березовых дров правильный мангал этого типа, конечно не передаст, но тем не менее, ассортимент блюд в домашней кухне увеличит. В продвинутых вариантах шампура перемещаются вокруг тэна, в более простых их надо поворачивать вручную

МАНГАЛ ОДНОРАЗОВЫЙ

Дешевую конструкцию одноразового мангала правильной назвать сложно. Сделанный из тонкого металла, он способен выдержать один день эксплуатации при щадящих условия. Дрова в него можно положить небольшие, так как он предназначен для угля. При установке, необходимо ставить его максимально ровно, так как легкость материала, из которого он сделан, может привести к деформациям, вплоть до разрушения.
Удобен мангал тем, что весит очень мало и легко утилизируется после использования

#правильный мангал #удобный #дрова для мангала #просто дрова #

АВТОШКОЛА В ПОДОЛЬСКЕ

ИНФОРМАЦИЯ

Наши контакты

Наш адрес: